Pollo oriental

 

Porciones: 4

Calorias por porción: 142

Tiempo de preparación:  90 minutos

Ingredientes:

2 Pechugas de pollo (450g)
1 pocillo de Salsa de Tomate sin azúcar (250g)
1/4 pocillo de vinagre blanco (70cc)
1/4 Pocillo de agua (70cc)
2 sobres o 1 cdta de Endulzante con (stevia o sucralosa)
4 cdas de salsa de soya (64cc)
Una pizca de sal
4 cdas de aceite de girasol (28g)

 

Preparación:

Se parte la pechuga en trozos. En un sartén mediano, preferiblemente antiadherente, se sofríe la pechuga en el aceite y se le agrega el resto de los ingredientes. Se lleva a fuego medio y se deja cocinar hasta que el pollo esté blando. Si desea un pollo más dulce agregue más salsa de tomate sin azúcar y mas endulzante con (stevia o sucralosa).
Sirva caliente.