Receta-torta-maria-luisa-sin-azucar
Torta maria luisa sin azúcar

 

Porciones: 12

Calorias por porción: 160

Tiempo de preparación:  1 ½ horas

Ingredientes:

2 frascos de Mermelada de fresa sin azúcar.
4 Huevos
125g de Margarina
1 caja de Torta de vainilla sin azucar.

 

Antes de mezclar:

Engrasar y enharinar un molde de ¼ de libra.
Precalentar el horno a 177ºC (350°F) mientras se prepara la mezcla.
Ablandar la margarina a temperatura ambiente.

 

Preparación:

Seguir las instrucciones de mezcla para cada torta.

En un recipiente, batir 125g de margarina hasta que esté cremosa.

Adicionar poco a poco los demás ingredientes (la mezcla de torta de vainilla, 4 huevos y 5 cucharadas de agua o leche) intercalándolos, mientras se continúa mezclando a velocidad baja.
Cuando la mezcla este uniforme, pasar a velocidad alta y batir por 3 minutos hasta obtener un batido uniforme y cremoso. Reservar el batido de torta de vainilla.

Para ciudades de 2000 metros de altura en adelante, agregar 6 cucharadas de harina y 2 más de agua.

Repetir la operación de batido para la torta de chocolate de a misma forma que se hizo la torta de vainilla.

Verter ambas mezclas en el molde intercalándolas para que quede en vetas y llevar al horno previamente precalentado a 350ºf (177ºC) por 40 o 50 minutos o hasta que al introducir un cuchillo en el centro de la torta, este salga limpio.

Dejar enfriar en el molde antes de desmoldarla. Agregar la mermelada de fresa sin azúcar a la capa inferior. Unir las capas nuevamente. Cubrir la capa superior con el resto de la mermelada